Elkészítés

Elkészítés: A lisztbe morzsolom a vajat, beleszórom a sót, az élesztőt (az élesztőt nem kell felfuttatni!) is belemorzsolom, hozzáadom a tejfölt is. Összegyúrom, elnyújtom kb. 1 cm vastagra, ennél vastagabb ne legyen, mert a tepsiben eldől. Mikor kinyújtottam, lekenem a tojássárgával és megszórom a reszelt sajttal. Ezután pár órára, de a legjobb 1 éjszakára hűtőbe teszem.

Másnap előmelegítem a sütőt. Amikor kiveszem a hűtőből, akkor vágom csíkokra, és mehet a sütőbe, kb. 180 fokon sütöm.

Megjegyzés

A receptet Adrienn111 küldte. Köszönjük!