Elkészítés
Elkészítés: A spenótos kiolvasztjuk, és jó alalposan kinyomkodjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és hozzámorzsoljuk a fetát, belenyomjuk a fokhagymát. A tésztát lisztezett deszkán fél centisre nyújtjuk, és 5x5 centis négyzetekre vágjuk, amiket kettévágunk háromszögekre. A háromszögek felének a közepéből kivágunk egy-egy kisebb hároszöget. Ezután úgy járunk el, mintha linzer karikát készítenénk: egy *teli* háromszöget megkenünk tojással és egy *lyukas* háromszöget rárakunk. A mélyedésbe töltjük a spenótot (kb. 1 teáskanálnyit), majd 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. Sülés közben felelmelkedik a tészta, így körbefogja a spenótot.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.