Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Elronthatatlan kocsonya
Mézes-mustáros csirkemell
Kozáksapka
Almás pite - a hagyományos recept
Hagymás rostélyos
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-szelet
Pozsonyi kifli
Aranygaluska vaníliasodóval
Paradicsomos lencseleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Holstein szelet
Édes bundás kenyér (french toast)
Hagyományos tejes kifli
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Tartármártás házi majonézből
Mézes krémes
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A combokat befűszerezem, meglocsolom olajjal, majd alufólia alatt 1 óráig párolom a sütőben. Ha letelt az idő, leveszem róla az alufóliát, és további fél óra alatt szép aranybarnára sütöm.
Eközben felrakom a tésztát főni, és egy előzőleg elrakott befőttes üveg lecsót felmelegítek. Természetesen frissen is lehet készíteni lecsót, ha van friss alapanyag. Ha kész a tészta, leszűröm, majd összekeverem a lecsóval.
A lecsós tésztát a sült kacsacombbal tálalom.
Megjegyzés
Bármilyen sült hússal finom ez a köret. Tökéletes párosítás, amikor elegünk van a burgonya-rizs kombinációból.
A receptet és a fotót Sundinoanya küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu