Elkészítés
Elkészítés: A salátákat váltott vízben gondosan megmossuk, lecsöpögtetjük, ízlés szerint 6-8 cikkre vágjuk, a vastagabbak torzsáját ki is vághatjuk.
A szalonnát felkockázzuk, zsírjára sütjük, a szalonnakockákat kiszedjük.
A kisült zsírra dobjuk a cikkekre vágott salátát, majd 1-2 evőkanál vízzel félig megpároljuk. Hozzáadjuk a lereszelt, vagy apróra fölvágott fokhagymát, és azzal tovább pároljuk.
Amikor a saláta megpuhult, hozzáöntjük a tejfölt, átforrósítjuk, ha kell, sózzuk. A végén 1-2 evőkanál ecettel ízlés szerint
savanyítjuk.
A sült szalonnakockákkal megszórva tálaljuk. Önálló ételként vagy hús mellé kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.