Elkészítés

Elkészítés: A tejfölt borítsuk egyben egy áteresztő textilbe, kössük át szorosan, és függesszük fel 24 órára. Hagyjuk, hogy a savó kicsöpögjön belőle. Az így kapott natúr krémsajtba keverjük bele a porított gabonákat, a parmezánt, sót, borsot, fokhagymát.

A snidlinget aprítsuk finomra, a répát reszeltjük szintén finomra.

A krémből formázzunk diónyi golyókat, és forgassuk meg a zöldségekben. Fogyasztásig tartsuk hűtőben.

Megjegyzés

A receptet Nyikorovna küldte. Köszönjük!