Elkészítés: A húst összedolgozzuk a fűszerekkel, a tojással, az apróra vágott
és olajon megfonnyasztott vöröshagymával.
Egy lapos tepsit kiolajozunk, s a közepére a húsból koszorút formázva elsimítjuk. A koszorú tetejét megkenjük olajjal, és belenyomkodjuk a szőlőszemeket.
Ezután 30-40 percig sütjük. Ha elkészült,
húslapáttal tálra csúsztatjuk, a közepére ízlés szerinti salátát halmozunk. Tálalhatjuk krumplipürével is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.