Elkészítés
Elkészítés: A liszthez keverem a sütőport. A meggybefőttet lecsöpögtetem, a vajat belemorzsolom a lisztbe. A tojásokat szétválasztom, a sárgához adom a vaníliás cukrot és kb. 20 dkg cukrot, világossárgára keverem. A tojásfehérjét keményre verem, közben hozzáadom a maradék cukrot. Óvatosan a fehérjéhez adom a sárgát meg a lisztet, mikor ezt összekevertem, beleteszem a tejfölt is, majd ezzel is elkeverem.
A tepsibe sütőpapírt helyezek, majd beleöntöm a tésztát. Egyenletesen elsimítom, ezután a meggyszemeket lenyomkodom arányosan elosztva a tészta aljára. Előmelegített sütőbe teszem, kb. 180 fokon sütöm, amíg a teteje halványbarna lesz.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.