Elkészítés
Előkészítés: A gombát megtisztítjuk, vékonyan felszeleteljük. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. A petrezselymet megmossuk, lecsepegtetjük, apróra vágjuk.
Elkészítés: A vajat felforrósítjuk egy mélyebb serpenyőben, hozzátesszük a gombát és a fokhagymát. Közepes lángon addig kevergetjük, amíg a gomba puha lesz (kb. 3–5 perc). Nagy lángra tesszük, hozzáadjuk a tejszínt, felforraljuk, majd a lángot takarékra tesszük, és még 3 percig főzzük, amíg a tejszín besűrűsödik. Hozzáadjuk a petrezselymet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, frissen tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.