Elkészítés

Elkészítés: A vajat megolvasztom, megpirítom benne a kockára vágott hagymát. A gombát felszeletelem, majd a hagymához adom, 5-6 perc után megsózom, borsozom, ételízesítővel meghintem. Közben a tejszínt a tejföllel és kb. 1 dl vízzel elkeverem, majd a gombára öntöm. 1 kávéskanál liszttel vagy 5 dkg sajttal sűrítem. A legvégén megszórom petrezselyemmel. Egy jénaiba csíkokra vágva beleteszem a csirkemellet, majd a mártást ráöntöm, és 180 fokon, harminc percre beteszem a sütőbe.

Megjegyzés

A 90 napos diéta fehérjenapjára tökéletes. A családnak főzhetünk hozzá rizi-bizit. A receptet Gi küldte. Köszönjük!