Elkészítés: A pulykamellet enyhén megsózzuk, a fokhagymagerezdeket fokhagymanyomón átnyomjuk, a hússzeleteket bekenjük vele, hagyjuk állni legalább fél órát. Ezután olajon fehéredésig sütjük a húst, majd kivajazott tepsibe rakosgatjuk egymás mellé. A sajttal egyenletesen beborítjuk, ráöntjük a tejszínt, majd megszórjuk petrezselyemmel.
Lefedjük a tepsit alufóliával, és kb. 30 percig sütjük.
A kukoricás galuskához összekeverjük a hozzávalókat, egy kis vizet adagolhatunk még hozzá, hogy a tészta ne legyen se túl lágy, se túl kemény. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk, 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.