Elkészítés: A tarját felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, a széleit bevagdossuk, bedörzsöljük a fűszerkeverékkel. A meghámozott burgonyát karikára vágjuk. A paprikát, paradicsomot, szalonnát felszeleteljük. Olajjal kenjük ki a tálat és rakjuk le az alapanyagokat: burgonya, hús, paprika, paradicsom, szalonna a sorrend, majd a tetejét öntsük le tejföllel, ízlés szerint kicsit sózzuk. Alufóliával takarjuk le, tegyük a sütőbe, és közepes tűznél süssük, majd a sütés befejezése előtt távolítsuk el a fóliát, hogy a teteje kissé megpiruljon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.