Elkészítés: 25 dkg lisztet elmorzsolok 10 dkg margarinnal, 10 dkg cukrot teszek bele, 2 tojás sárgáját és annyi tejfölt, hogy jól nyújtható legyen.
Tepsibe rakom, és a tetejére a következő tölteléket teszem: 1 normál méretű főzőtököt apró kockára vágva puhára megfőzők, majd nagyon jól összetöröm. Hozzákeverek 15 dkg cukrot, 3 dl tejfölt, 2 vaníliás cukrot, 4 tojás sárgáját, 4 evőkanál grízt és összesen 6 tojás fehérjét / 2+4/ keményre felverve.
A tésztára simítom, és szép világosra megsütöm.
Ha kihűlt, felszeletelem, porcukorral meghintve kínálom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.