Elkészítés

Elkészítés: A tököt, a hagymát, a paprikát olajon megpirítom, kb. 10 percig. Majd a tojást, a lisztet, a sajtot összekeverem, ráöntöm, és 1 percig kavarom, majd kivajazott tortaformába öntöm, és 30 percre forró sütőbe teszem. Hidegen tálalom. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Hasonlít a lecsóra, bár nincs benne paradicsom. A férjem imádja. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!