Elkészítés: A tonhalat tegyük egy szűrőbe, és alaposan csepegtessük le (én kb. fél óráig hagytam, hogy teljesen lecsepegjen a leve). Ezután tegyük bele egy tálba, nyomjuk rá a citromlevet, majd villával kicsit törjük össze.
A tojásokat főzzük keményre, majd tegyük hideg vízbe, hogy lehűljön. Ezután pucoljuk le a héját, vágjuk fel apróra, majd adjuk hozzá a tonhalhoz.
A petrezselyemzöldet szintén vágjuk fel apróra, majd szintén adjuk hozzá a tonhalas tojáshoz.
A tejfölt keverjük simára a majonézzel, majd ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal. Ezután öntsük a tálban lévő halas tojáshoz, majd óvatosan keverjük össze. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, akkor ízesítsünk utána.
Végül tegyük be a hűtőbe legalább fél órára, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Tálalás előtt vegyük ki a szendvicskrémet a hűtőből, majd ízlés szerint friss kenyérrel vagy péksüteménnyel kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.