Elkészítés

Elkészítés: A tésztát szokott módon kifőzzük. A raguhoz pici margarinon a zúzott fokhagymát, zöldborsót, és az apróra vágott sonkát megdinszteljük. Amikor a zöldborsó elkészült, rászórjuk a lisztet, és tejszínnel felengedjük, egyet rottyan, és kész. Ekkor ízesítjük.

Megjegyzés

Tálalásnál a tésztára tesszük a ragut és reszelt sajttal megszórjuk. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!