Újhagymás-pestós tésztasaláta

Elkészítés:
1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az apróra vágott újhagymával.
2.) Ha a tészta tálalás előtt túlságosan magába szívná a szószt, 1/2-1 merőkanálnyi erőlevest öntsünk rá, és jól keverjük össze. Reszelt sajttal tálaljuk.
Sült húsok mellé nagyon finom, de magában is nagyon ízletes.
Egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető recept - nagy társaságoknak ideális.