Elkészítés

Elkészítés: A margarint egy lábasban feltesszük olvadni. Amikor megolvadt, beletesszük a nem túl apró darabokra vágott hagymát, paradicsomot, paprikát és az ételízesítőt. Lassú tűzön addig forraljuk őket, amíg a margarinból ki nem forrt az összes víz, és kezd áttetszősödni (kb. 25 perc). Ekkor belenyomjuk a fokhagymát, de nem forraljuk tovább, nehogy megkeseredjen. Amíg hűl, többször kevergessük meg!

Megjegyzés

Isteni, alig lehet abbahagyni és szerintem jobb mint az igazi pecsenyezsír! Jó étvágyat! A receptet Manka küldte. Köszönjük!