Elkészítés

Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra vágom, majd olajon kicsit megfuttatom. Hozzáöntöm a paradicsomsűrítményt, a fűszereket, majd lefedem az edényt és kis lángon rotyogtatom időnként megkavargatva úgy 15 percig. Ekkor teszem bele a felkockázott paradicsomot, cukkinit és újabb 15 percet főzöm.
Az elkészült sugo kiváló tésztás ételek feltéteként egy kis parmezánnal megszórva.

Megjegyzés

A receptet pumok küldte. Köszönjük!