Elkészítés
Előkészítés: A rizst forró currys vízben puhára főzzük, a lábossal együtt hidegre tesszük, és becsomagoljuk egy konyharuhába. A sonkát karikára vágjuk, és az 1 evőkanál olajon kicsit megpirítjuk. A paradicsomot megmossuk, gerezdekre vágjuk. A zöldborsót puhára főzzük. A paprikákat megmossuk, vastagabb karikákra vágjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. Az olívabogyókat felvágjuk apróbb darabokra.
Elkészítés: A rizshez keverjük a majonézt és a maradék 1 evőkanál olajat, az olívabogyókat, a sonkát és a zselatin felét. Hűtőbe tesszük, hogy aszpikos legyen. Hozzákeverjük a maradék zselatint, a paradicsomot, a zöldborsót és a paprikát, majd 12 órára visszatesszük a hűtőbe.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.