Elkészítés: A hagymákat, paprikákat, paradicsomokat, petrezselymet felaprítom. A húst kockára vágom. A tarhonyát megfőzöm.
A hagymákat megdinsztelem, hozzáadom a húst, majd amikor már pörköt kapott, a zöldségeket is beleteszem, fűszerezem, öntök bele vörösbort. Ha főzés közben nem lenne elég leve, pótlom még vörösborral. Amikor a hús már puha, belekeverem a tarhonyát.
Tálalok, ecetes uborkát fogyasztok mellé.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.