Elkészítés
Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük. Kiolajozzuk a tepsit, belekarikázzuk a krumplit.
A paradicsomot apró kockákra, a paprikát és a répát csíkokra vágjuk, ezeket összekeverjük, hozzáadjuk a kukoricát, majd ezt a zöldséges keveréket a krumplin elosztjuk. A tetejére kerül a rózsáira szedett, sós vízben megfőzött vagy nyers karfiol.
A tojásokat összekeverjük 2 evőkanál tejföllel. Ebbe kerülnek a fűszerek, tetszés szerint. Én szójaszószt, chiliszószt és szezámolajat raktam bele. Ezt a keveréket a rakott zöldségekre kanalazzuk, hogy mindenhova jusson belőle.
Tetejét megkenjük a maradék tejföllel (én 1,5 pohárral használtam el, hogy jó tejfölös legyen), megszórjuk reszelt sajttal. Kb. fél órát sütjük, akkor jó, ha a sajt már rápirult a tetejére.
Jó étvágyat! :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.