Elkészítés

Elkészítés: A csirkét megmossuk, leszárogatjuk, feldaraboljuk, és picit besózzuk. Az összes zöldséget megtisztítjuk, a hagymát apróra vágjuk, és olajon megpároljuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a darabokra vágott zöldséget és a paprikát, majd kis ideig pároljuk. Aztán a zöldségekre rárakjuk a besózott húst megszórjuk a 2 fajta paprikával és összekeverjük. Lefedve puhára pároljuk a sajat levében. Ha már puha, megfűszerezzük. Rizzsel és nokedlivel kínálhatjuk.

Megjegyzés

A receptet Bebejou küldte. Köszönjük!