Ha igazán házias ízekre vágysz: így készül a savanyú becsinált leves
Joghurtos kanalas fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Almás pite - a hagyományos recept
Madártejszelet
Finomfőzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus stíriai metélt
Egyszerű pizzatészta
Krémes spenótfőzelék
Egyszerű rakott kel
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Minestrone
Szilvás gombóc hagyományosan
A legjobb palacsintatészta
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű csilis bab
A savanyú becsinált leves nagy klasszikus a magyar konyhában, ráadásul sokkal laktatóbb, mint egy hagyományos húsleves. A buggyantott tojásnak, a kockára vágott csülökhusinak és krumplinak köszönhetően nem biztos, hogy a második fogás gondolata egyáltalán megfordul a fejedben.
Ebben a levesben az a jó, hogy a hozzátartozó receptet kedvere variálhatod, kiegészítheted. Jelen esetben mindössze krumpli, sertéscsülök és buggyantott tojás került a levesbe, ám nyugodtan színesítheted akár karikára vágott répával, vagy borsóval is. A fűszerek mennyiségét nyugodtan felülbírálhatod, hiszen kóstolás után azonnal érezni fogod, hogy igényel e további ízesítést.
Tálalásnál a buggyantott tojás elengedhetetlen, hiszen az első kanálcsapás után kicsorduló tojássárgája a levessel elkeveredve mennyei ízt kölcsönöz!
Hozzávalók:
- 40 dkg sertéscsülök
- só
- bors
- majoránna
- 0.5 dl olaj
- 1 db hagyma
- 4 db babérlevél
- 20 dkg burgonya
- 1 tk étkezési keményítő
- 2 dl tejföl
- 4 tk tárkonyecet vagy ecet tárkony fűszerrel
- 4 db tojás
A SAVANYÚ BECSINÁLT LEVES PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu