Kapros tökfőzelék virslivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tojásos nokedli fejes salátával
Mézes-mustáros csirkemell
Körömpörkölt csülökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kínai szezámmagos csirke
Dubarry-csirkemell
Dödölle - az eredeti recept
Vadas marha
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus grízgaluska leves
Epres blondie
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Hagymás rostélyos
Zsemlegombóc
Krémes spenótfőzelék
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Alapételek

Kerti partizz a Mindmegettével! Így lesz verhetetlen a bográcsos lecsód, nyárson sült debrecenivel

3... 2... 1... rajt! ...és persze tűz! Indul a lecsó szezon! Ez a klasszikus magyar finomság úgy az igazi, ha sűrű a leve, de roppan benne a paprika és a paradicsom is. Ennek van egy szuper trükkje, amit receptvideónkban most meg is mutatunk nektek.

Ameddig fő a lecsó, a debrecenit is meg fogjuk sütni nyárson, a kicsorgó levét pedig egy nagy szelet fehér kenyérre csepegtetjük. Tudjuk, ez egyenlő a bűnbeeséssel a gasztronómia világában, de ezt is bevállaljuk, hiszen mi így szeretjük! Nem is húzzuk tovább a szót, gyújtsátok ti is a tüzet, aztán csapjunk a lecsóba minél hamarabb!

Hozzávalók:

  • 20 dkg zsírszalonna
  • 20 dkg vöröshagyma
  • 40 dkg paradicsom
  • 80 dkg paprika
  • 1 db csili
  • 1 ek pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 4 db debreceni
  • fehér kenyér

A BOGRÁCSOS LECSÓ PONTOS RECEPTJÉT NYÁRSON SÜLT DEBRECENIVEL ITT TALÁLOD >>>


Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.