A körözött az egyik legnépszerűbb kence, amit elsősorban kenyérre kenve fogyasztunk, de mártogatósnak is kitűnő répával vagy szárzellerrel ropogtatva. Készülhet simán csak tehén- vagy tehén- és juhtúró keverékéből, ízesítőnek pedig pirospaprika, só, fokhagyma, fűszerkömény és bors, meg persze friss petrezselyem és apróra kockázott lila hagyma dukál hozzá.
Szinte ugyanezek a fűszerek kerülnek a vegán változatba is, melynek alapját viszont nem a tehéntúró, hanem a tofu adja. Készítsd el, az íze ugyanis szinte olyan, mint a hagyományos verziónak! Íme a vegán körözött receptje.
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.