Mennyei bögrés kevert sütemény, ami a kakaótól és a kókusztól lesz ellenállhatatlan

Ami a cup az amerikaiaknak, az a bögre nekünk magyaroknak. Nem véletlenül szeretik sokan a bögrés süteményeket, és ezeket a recepteket, ugyanis mérleg nélkül könnyen elkészíthető, gyorsan összedobható finomságok. Ugyanígy nagy kedvenc és szintén gyors a kevert sütemény, amihez nem kell külön tálban felverni és kikeverni a tojást, majd óvatosan összeforgatni az összetevőket, mint egy piskótánál, hanem mehet minden egy nagy edénybe, végül a tepsibe és be a sütőbe.

Ha egy gyors és persze mennyeien finom süteményreceptet keresel, amivel lenyűgözheted a családot, vagy a vendégeket, akkor ezt a kakaós-kókuszos bögrés desszertet neked találták ki! Nemcsak a pontos receptet mutatjuk, hanem az elkészítést is videón! Szinte biztos, hogy ha végignézed, azonnal kérnél is belőle egy szelettel!

Bögrés kakaós-kókuszos kevert sütemény, íme a recept videón!

Hozzávalók:

A süteményhez:

• 1 bögre liszt
• 1 bögre tej
• 0.75 bögre cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 db tojás
• 0.5 csomag sütőpor
• 0.75 bögre kókuszreszelék
• 0.5 bögre holland kakaópor

A tetejére:

• 20 dkg porcukor
• 2 ek. víz
• 2 ek. étkezési keményítő
• 2 ek. kakaópor
• 10 dkg vaj
• 20 ml rum

Elkészítés:

1. A bögrés kakaós-kókuszos kevert sütemény hozzávalóit egy tálba öntjük, és robotgéppel összekeverjük.
2. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, majd hagyjuk kihűlni.
3. A porcukrot, a vizet, a keményítőt és a kakaóport egy kis lábasba tesszük. Kevergetve felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a vajat és a rumot, és visszatesszük a lángra. Addig főzzük kevergetve, míg szép, nyúlós lesz a csokimáz.
4. A mázat a kihűlt sütemény tetejére csorgatjuk. A tálcát kissé megrázogatjuk, hogy szépen elterüljön rajta. Késsel ne maszatoljuk.
5. Tegyük hűtőbe, amíg teljesen megdermed. A bögrés sütit kockákra vágva, kókuszreszelékkel megszórva kínálhatjuk.