Jobb, mint az igazi! Így készül a gluténmentes hamis tiramisu

A gluténmentes diéta szerencsére sok alapanyagot enged használni, ám egy dolog mindenkinél gondot okoz: a kenyér, illetve a különféle péksütemények, sütemények, édességek elkészítése, ahol a búzaliszt hiánya a legjobban megmutatkozik.

Kohári Éva, a gluténmentes Íz-lik blog tulajdonosa azonban segít, hogy minél kevesebb finomságról kelljen lemondani a gluténérzékenyeknek. Most például megmutatja, hogy készíthetünk hamis tiramisut hagyományos liszt felhasználása nélkül. Próbáljátok ki, mennyei!

A gluténmentes tiramisu hozzávalói:

A babapiskótához:

• 2 db tojás (M-es)
• 6 dkg cukor
• 6,5 dkg it’s us miklos’ universal mix lisztkeverék

A krémhez:

• 25 dkg mascarpone
• 1-2 ek porcukor
• 16 dkg tejszín

A forgatáshoz:

• kávé

A GLUTÉNMENTES TIRAMISU PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD!>>>