A túró fantasztikus alapanyag, amiből számtalan különféle desszert készíthető. Legyen szó túrógombócról, túrós derelyéről, a vargabélesről, egyszerű túrókrémről vagy a túrós palacsintáról, szinte lehetetlen ezeknek ellállni. Létezik azonban egy olyan túrós desszert, amit szinte alig ismerünk, pedig mennyeien finom, tartalmas, már-már laktatónak is nevezhető magyaros sütemény. Ez a kálvinista mennyország.
A kálvinista mennyország egy rakott desszert, amiben a tésztarétegek közé kerül az édes-mazsolás túró (persze a mazsola kihagyható), a cukros tejföl és egy kevés zsír is, hogy fokozzuk az élvezeteket, és a sütemény se legyen száraz. Az egészet a sütőben megpirult és karamellizált édes tejföl teszi tényleg fenségessé. Ha szeretnéd, készítheted házi gyúrt tésztából is, akkor lesz igazán tökéletes.
Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisuli keretében lépésről lépésre megmutatja a kálvinista mennyország receptjét, videón is!
Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.