A legfinomabb kókusztorta: íme a recept, amit mindig kerestél!

Hozzávalók:

4 db tojás
1,5 bögre cukor
10 dkg vaj
2 dl Shan' shi kókusztej
1 ek sütőpor
1,5 bögre liszt
1 bögre tej
1,5 bögre sűrített tej
3/4 bögre kókuszreszelék

Elkészítés:

A tojássárgáját, a cukrot és a puha vajat habverővel kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl kókusztejet, és simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és 1/2 bögre tejet, majd simára dolgozzuk. Végül óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

A sűrített tejet összekeverjük a maradék tejjel és kókusztejjel. A megsült tortát egy villával megszurkáljuk, mjajd ráöntjük a tejes keveréket, és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Fogyasztás előtt 4-5 órára vagy 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.

CRÉME BRULÉE KÓKUSZOSAN: TÖKÉLETES DESSZERT KARÁCSONYRA >>>

MANGÓS CSIRKE 30 PERC ALATT: HA SZERETED A HÚST ÉS A GYÜMÖLCSÖT EGYÜTT >>>

NE ROHANJ A KÍNAIBA! KÉSZÍTS OTTHON SZEZÁMMAGOS CSIRKÉT >>>