A reggel több szempontból is kritikus időszak, ha a fogyás a célunk. Egyrészt egy kiegyensúlyozott, bőséges napindító étkezés pozitívan befolyásolja az egész napi táplálkozási szokásainkat, másrészt a reggeli tevékenységek kihatnak a hangulatunkra, ami közvetve szintén az étkezési választásainkat befolyásolja. A sikeres diéta egyik titka tehát a tudatosan megtervezett reggeli órákban rejlik. Lássuk, milyen rutint érdemes kialakítani.
Mivel a víz a szervezet minden területének megfelelő működésében szerepet játszik, a vízivás (és általában a kellő hidratáltság) segíthet a fogyásban is. Az ébredés után visszapótolt víz elősegítheti az egészséges anyagcserét és emésztést.
A reggeli testmozgás segít beindítani az anyagcserét, valamint javítja a hangulatot. Az ébredés utáni fizikai aktivitás emellett növeli az energiaszintet a nap további részében is. A friss levegőn és napfényben végzett mozgás a legideálisabb, de egy 5-10 perces könnyed átmozgató jóga is pozitív hatással van a fogyásra.
Az első étkezésnek két fontos tápanyagot kell tartalmaznia: fehérjét és rostot. Mindkettő a jóllakottság növelését szolgálja, emellett stabilan tartja a vércukorszintet a délelőtt folyamán, így elkerülhetjük a falási rohamokat és a túlevést.
Példa a fehérjedús reggelire: zabkása görög joghurttal, gyümölcsökkel vagy tojás teljes kiőrlésű pirítóssal, friss zöldségekkel.
Ha reggelente néhány percet az étkezések megtervezésére szánunk, és előre tudjuk, mit fogunk enni a nap folyamán, kisebb eséllyel választunk egészségtelen ételeket. A tervezés abban is segíthet, hogy minden, a szervezet számára szükséges tápanyag szerepeljen a menüben. Minden étkezés tartalmazzon fehérjét (csirkét, halat, tofut vagy hüvelyeseket), lassan felszívódó szénhidrátot (teljes kiőrlésű gabonát, zöldséget) és egészséges zsírokat (olívaolajat, avokádót, magvakat). Így laktató és tápláló ételeket fogyaszthatunk változatosan.
Extra tipp: Ha tehetjük, akár egy hétre előre is megtervezhetjük a menüt, így időt, energiát és pénzt is spórolunk.
A mindfulness gyakorlása egyre elterjedtebb napjainkban. Érdemes is beiktatni a reggeli rutinba például egy rövid meditációt vagy légzőgyakorlatot, így csökkentve a stresszt. Ez ugyanis a sikeres fogyókúra egyik kulcsfontosságú eleme, amit több kutatás is egyértelműen igazol. A tudatosjelentét-gyakorlatok közé tartozik a naplóírás, a nyújtás, de akár egy séta is – mindenki kiválaszthatja a hozzá leginkább illőt.
A hozzáadott cukrot tartalmazó italok hirtelen megemelik a vércukorszintet, ami rövid idő után ugyanolyan hirtelen le is esik. Az ingadozás az energiaszintet is negatívan befolyásolja, és állandó éhségérzetet okoz, amelynek következményeképpen még több magas hozzáadott cukrot tartalmazó, kalóriadús ételt fogyasztunk. Ez hosszú távon elhízáshoz vezet. Ha mindenképpen édesre vágyunk, beiktathatjuk az étrendünkbe a nassolást, de csak a megfelelő időpontban, ahogy a dietetikus javasolja.
(Forrás: EatingWell)
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.