Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Diéták

A 6 legnépszerűbb diéta 2022-ben, ha fogyni szeretnél

Még nem olyan távoli a decemberi ünnepi időszak, ami a vércukorszintet az egekig emelő, fogyókúrára fittyet hányó nagy családi étkezésekről szólt. De most már minden más, hiszen diétázol! Vagy ha még nem, biztosan fogsz… Ismerd meg 2022 legnépszerűbb diétáit!

A legnépszerűbb diéták listáját nem olyan könnyű összeállítani anélkül, hogy önmagunkat ismételnénk. Persze mindig felbukkannak újabb és újabb „sztárdiéták”, de ezek vagy el sem jutnak a nagyközönséghez, vagy nem sikerül elég lelkes hívet gyűjteni a kitalálóknak, így szép lassan a feledés homályába vesznek. Íme, a mi listánk!

1. Volumetrikus diéta

Kiknek ajánlott?

Akik nem hajlandók éhezni és fontos a tányérjukon lévő étel mennyisége.

Miért népszerű?

A Barbara Rolls által kidolgozott Volumetrics Diet a leghatékonyabb ha a hosszú távú hatásokat nézzük. A diéta nem az étkezések számára összpontosít, hanem az ételek energiasűrűségére koncentrál: ennek helyes meghatározása ugyanis csökkenti az éhségérzetet és fogyáshoz is vezet.

Hogyan működik?

Rolls arra a következtetésre jutott, hogy a jóllakottság érzése elsősorban az elfogyasztott táplálék mennyiségétől függ. A diéta lényege, hogy azonos térfogat mellett a különböző ételek kalóriaértéke nagy eltéréseket mutathat. Tehát vannak ételek, amelyek nagyon magas energiatartalommal rendelkeznek (ilyenek a sok zsiradékot tartalmazó élelmiszerek, a sütemények, az olajos magvak), míg a rostdús zöldségek, a zsírszegény tej, a rántás, habarás nélkül elkészített zöldséglevesek kis kalóriaértékűek, ugyanakkor képesek megtölteni a gyomrot, ezáltal elűzni az éhséget.

Zöldségleves pistou-val
Zöldségleves pistou-val

Fogyasztható élelmiszerek:

✔ friss gyümölcsök
✔ zöldségek
✔ levesek
✔ teljes kiőrlésű tészták
✔ alacsony zsírtartalmú baromfihús
✔ alacsony zsírtartalmú tejtermékek

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ édességek
✖ diófélék
✖ vaj
✖ olaj

Véleményünk

Az étrend biztonságos és fenntartható, de figyelni kell, mert túlságosan csökkentheti az egészséges zsírok, például a diófélék mennyiségét, amelyek elősegítik a zsírban oldódó tápanyagok felszívódását.

2. Mayo diéta

Kiknek ajánlott?

Elszánt fogyókúrázóknak, akik jól tűrik az éhezést (első szakaszra vonatkozóan).

Miért népszerű?

Ezt a diétát a Mayo Klinika szakemberi alkották meg. A friss zöldségek és gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és az alacsony zsírtartalmú fehérjeforrások fogyasztását hangsúlyozza, de ami igazán kiemelkedővé teszi ezt a diétát az az, hogy nagy hangsúly fektet az életmód megváltoztatására. Azt tanítja, hogy az egészséges életmód túlmutat a tányéron, fontos a rendszeres mozgás, a mentális állapot.

Hogyan működik?

A Mayo diéta két részből áll: az első rész egy kéthetes szakasz, amelynek célja 5-7 kilós fogyás, míg a második rész a hosszú távú egészségre összpontosít és élethosszig kell követni. A 14 napos első szakaszt követően a nemnek, aktivitásnak, egészségi állapotnak megfelelő kalóriabevitelt határoz meg, mozgással kombinálva.

Fotó: Shutterstock
Fotó: Shutterstock



Fogyasztható élelmiszerek:

✔ gyümölcsök
✔ zöldségek
✔ teljes kiőrlésű gabonák

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ édességek
✖ telített- és transzzsírok
✖ hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek

Véleményünk

Az első két hét nagyon szigorú, a napi bevitt kalóriamennyiség nem haladhatja meg az 1000 kalóriát. Könnyű visszaszedni a leadott kilókat és nagyon legyengíthet. Az ezt követő szakasz viszont maga az egészséges életmód alapja – csak el kell jutni addig.

3. Súlyfigyelő diéta

Kiknek ajánlott?

Akiknek szükségük van minden nap támogatásra, biztatásra, tapasztalatcserére.

Miért népszerű?

Ahelyett, hogy bizonyos élelmiszerek korlátozására összpontosítana, a mértékletességet hangsúlyozza, így sokkal könnyebben kezelhető, mint más diétás programok. Erőteljes a támogató hálózata: a virágzó online közösségtől a személyes találkozókig minden elérhető a csoporttagoknak.

Hogyan működik?

Alapja a pontozás: pontokat rendelnek az ételekhez. Egy rántott hús nagyon sok pontot ér, míg egy adag párolt zöldség csak 1-2 pont. Lehet enni, de ha összegyűlt a napi engedélyezett pontszám, akkor onnantól kezdve nincs kaja. A pontok az életkortól, a súlytól és a magasságtól függnek.

Csirkemellsaláta joghurtöntettel
Csirkemellsaláta joghurtöntettel

Fogyasztható élelmiszerek:

✔ friss gyümölcsök
✔ keményítőt nem tartalmazó zöldségek
✔ sovány fehérjék

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ telített zsírok
✖ édességek

Véleményünk

A diéta alapja a „csordaszellem” és az ehhez társuló összetartozás érzés ereje. Együtt könnyebb! - állítják a résztvevők, és ez igaz, hiszen rengeteget jelent, ha olyan emberek fognak össze, akiknek közös a céljuk. Azok, akik személyesen találkoznak, jobb eredményeket tudnak felmutatni, mint akik csak virtuálisan vagy online osztják meg a tapasztalataikat.

4. Nutrisystem diéta

Kiknek ajánlott?

Kényelmeseknek, akik nem szeretnek a konyhában pepecselni.

Miért népszerű?

Nem kell gondolkodnod az étrend összeállításán: személyre szabott fogyástervet kapsz, amely összeállítása olyan tényezőkön alapul, mint a nemed, súlyod, magasságod, aktivitásod, fizikai állapotod és még sok más. Ezután előre csomagolt, előre kiadagolt ételeket kapsz, így megkímélnek a kalóriaszámlálástól, a vásárlástól és a főzéstől.

Hogyan működik?

A program pontosan kiadagolt és GI-érték szempontjából megfelelő ételeket ajánl reggelire, ebédre és vacsorára, valamint legalább napi egy mellékétkezésre. A javasolt ételek közé a teljes kiőrlésű pékáruk és tésztafélék, a sovány húsok, a halak, a tojás, a zöldségek, a gyümölcsök és a zsírmentes tejtermékek tartoznak, ezeknek ugyanis alacsony, illetve közepes a glikémiás indexük. (Vagyis nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet, hogy a gyors inzulinválasznak köszönhetően hamarosan újra farkaséhes legyél, emellett a zsírraktározás is fokozódjon.)

Csirkés tésztasaláta
Csirkés tésztasaláta

Fogyasztható élelmiszerek:

✔ egészséges zsírok
✔ sovány fehérjék
✔ élelmi rostok

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ igazából nincs ilyen: a nutrisystem a mértékletességre és az adagok szabályozásra összpontosít, így még az édesség is belefér.

Véleményünk

Klinikai tapasztalatok azt mutatják, hogy az előre csomagolt, adagolt élelmiszerek nagyon hasznosak lehetnek – különösen azok számára, akik úgy érzik, hogy egyébként nem tudják kontrollálni az étkezésüket.

5. Északi (skandináv) diéta

Kiknek ajánlott?

Akik szeretnék megőrizniük optimális testsúlyukat.

Miért népszerű?

A növényközpontú skandináv diéta során olyan tápanyagokat fogyasztasz, melyek egészségre gyakorolt jótékony hatása már évszázadok óta ismert. A skandináv étrend csökkentheti a stroke kockázatát, javíthatja a vérzsírprofilt, javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vérnyomást. A makro- és mikrotápanyag-bevitelre vonatkozó ajánlásokat is kielégíti – mindezt az élelmiszerboltokban könnyen beszerezhető összetevőkkel.

Hogyan működik?

Az észak-európai étkezési szokásokat követi, azaz az étkezések alapját a gyümölcsök (különösen a bogyós gyümölcsök népszerűek), a gyökérzöldségek, a tojás és a halak adják. Lényegesen kevesebb cukrot és zsírt tartalmaz, mint az átlagos európai étrend.

Pisztráng spenótos árpagyöngy-rizottóval
Pisztráng spenótos árpagyöngy-rizottóval



Fogyasztható élelmiszerek:

✔ gyümölcsök
✔ zöldségek
✔ hüvelyesek
✔ halak
✔ tojás

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ hústermékek (baromfi is)
✖ tejtermékek
✖ édességek

Véleményünk

Mivel az étrend középpontjában a szezonális és a helyi termelőktől megvásárolható élelmiszerek, alapanyagok állnak, az étrend összeállítása viszonylag nagy kihívást jelenthet. Érdemes figyelni arra, hogy milyen halat fogyasztasz, ugyanis a magas higanytartalmú tengeri halak nagyobb mennyiségben ártalmasak az egészségre.

6. Paleolit diéta

Kiknek ajánlott?

Sportolóknak, illetve akik el akarják kerülni a civilizációs betegségek kialakulását.

Miért népszerű?

Nem kell a következő Gordon Ramseynek lenned ahhoz, hogy elkészítsd az ételeidet. A „barlanglakó diétának” is nevezett paleo diéta nagyszerű lehetőség azoknak, akik nem tudnak – vagy egyszerűen nem akarnak – főzni. A legtöbb étel olyan alapvető összetevőkből áll, amelyeket őseink fogyasztottak, így beszerzésük is egyszerű.

Hogyan működik?

A paleo diéta kizárja azokat az ételeket, amelyek a kőkorszakban nem léteztek – így a gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, só, finomított cukrok és feldolgozott olajok nem megengedettek. Ehelyett a sovány húsra, halra, zöldségekre, gyümölcsökre, gyökerekre, tojásra és diófélékre összpontosít.

Kiskőrösi kemencében sült zöldséges csirkecomb
Kiskőrösi kemencében sült zöldséges csirkecomb



Fogyasztható élelmiszerek:

✔ sovány húsok
✔ halak
✔ zöldségek
✔ gyümölcs
✔ tojás

Tiltólistás élelmiszerek:

✖ gabonák
✖ hüvelyesek
✖ tejtermékek
✖ só
✖ finomított cukrok

Véleményünk

Bár a diéta a fehérjékre, a gyümölcsökre és zöldségekre, valamint a minimálisan feldolgozott élelmiszerekre helyezett hangsúly miatt fogyáshoz vezethet, szükségtelen a teljes kiőrlésű gabonák, a tejtermékek és az olyan egészséges élelmiszerek, mint például a bab és az édesburgonya mellőzése az étrendedből. A többi szénhidrátszegény diétához hasonlóan ez is segíthet a cukorbetegeknek abban, hogy jobban egyensúlyban tartsák a vércukorszintjüket – ráadásul a gyümölcsfogyasztás is megengedett.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.