Ropogós csemege air fryerben: így pirítsd meg benne magvakat

Nassolnivalóként, salátába vagy süteménybe is tehetünk egy-két féle magot. Még finomabb lesz a végeredmény, ha kicsit meg is pirítjuk, sőt, akár fűszerezhetjük is. Air fryerben villámgyorsan is pillanatok alatt süthetjük őket ropogósra. 

Ropogós magvak air fryerben sütve

Készítsük elő a sütésre szánt magvakat. Érdemes nagyjából egyforma méretűeket összeválogatni, hogy mindegyik egyenletesen süljön át az air fryerben. A készüléket körülbelül 160-170 fokra melegítsük elő, és az air fryer kosarába tegyünk sütőpapírt. Egy rétegben szórjuk bele a magvakat, fontos, hogy ne legyen zsúfolt a kosár, mert akkor nem pirulnak egyenletesen. Végül pirítsuk a magvakat 5-10 percig, közben időnként fogassuk át őket, és figyeljünk, mert könnyen megéghetnek. 

Ha kész, szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, majd egy jól záródó dobozban tároljuk. 

Air fryerben egészségesebb

Kétségtelen, hogy a forró levegős sütő használatának egyik legnagyobb előnye, hogy minimális zsiradék felhasználásával készíthetjük el benne az ételeket. A sült krumpli ugyanúgy tökéletes lesz az air fryerben, mint az olajsütőben sütve, csak épp jelentősen kevesebb zsírt viszünk be így a szervezetünkbe. A csirkecombokat is betehetjük a készülék kosarába, és van egy módszer, amitől mennyeien ropogósra fognak sülni – a trükkjét egy korábbi cikkünkben már elárultuk. 

Bármilyen elképesztően hangzik, akár a reggelinket is elkészíthetjük az air fryerünkben, mert a rántotta, a bundás kenyér, sőt, a zabkása is tökéletes lesz benne. 

A pirított magvakkal a karácsonyi banánkenyeret is feldobhatjuk, aminek az elkészítését videón mutatjuk.