Őszi minestrone leves

A legfinomabb sárgaborsó-főzelék

Párolt lilakáposzta

Szilvalekváros tepertős papucs

Káposztás tészta egyszerűen

15 perces banános palacsinta

Mátrai borzaska

Puncstorta

Pincepörkölt csülökből és lapockából

Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes

Máglyarakás kalácsból

Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti

Csikós tokány

Almás pite - a hagyományos recept

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

Mézes-mustáros csirkemell

Aranygaluska vaníliasodóval

Tartármártás házi majonézből

Egészséges

Túletted magad? Háborog a gyomrod? Itt a segítség!

Frissítve: 2015. 08. 22.

Túletted magad karácsonykor? Itt a megoldás a panaszokra! /Fotó: Shutterstock

gyomorégés gyomor emésztés egészség túlevés

Túl sokat ettél, háborog a gyomrod, felborult az emésztésed? Összeállításunkból megtudhatod, mivel állíthatod helyre a kényes egyensúlyt!

Az ünnepek során könnyen előfordulhat, hogy túl sokat eszünk és ilyenkor felborul az emésztés, a bélflóránk kényes egyensúlya. Annak érdekében, hogy hamar minden a régi legyen, érdemes megfogadni néhány tanácsot. Mutatjuk, mit kell tenni a karácsonyi túlevés után!

Ha túl sokat ettél

Ha túl gyorsan, illetve túl sokat ettél, esetleg kifejezetten zsíros ételt fogyasztottál, az teltségérzetet és puffadást okozhat. Ilyenkor segíthet a citromfű: a finom levélkéiben rejtőző illóolajok megnyugtatják a gyomrod. Forrázz le 2 filter citromfűteát 150 ml vízzel, és hagyjd állni 15 percig. Naponta több csészével fogyassz belőle!

Tipp: Az édesköményből és az ánizsból készült tea is segít megszüntetni a puffadást.

Ha megtámadott egy vírus

Ha megtámadott valamilyen vírus, esetleg a romlott ételtől háborog a gyomrod, elsőként próbáld ki a gyógyszertárakban kapható széntablettát, amely csillapítja a hasmenést. A reszelt alma is jótékony hatású, mivel a gyümölcs pektinje besűríti a béltartalmat.

Tipp: A tartós hasmenés miatt fellépő folyadék- és ásványianyag-veszteség ellensúlyozása érdekében minimum 3 liternyi ásványvizet igyál meg a nap folyamán, egyenletesen elosztva.

Étvágyjavító

A feszültség sok embernél okoz táplálkozási zavarokat. Ilyenkor segíthetnek az étvágyserkentő hatású gyermekláncfüves teakeverékek.

Tipp: Ha sokat idegeskedsz, és nincs étvágyad, kerüld a kávét, a cigarettát és az alkoholt. Próbáld meg ezek nélkül levezetni a feszültséget!

Émelygésre

Szokatlan ízek, nem kellően friss ételek – az émelygésnek számtalan oka lehet. Bevált ellenszer a gyömbér: egy 2-3 cm-es darabot vágj fel vékony szeletekre, forrázd le 150 ml vízzel, 10 percig hagyjd ázni, majd szűrd le. Egy kevés mézzel is ízesítheted.

A jó gyomorműködés egyik titka a rendszeresség. Próbáld meg mindennap közel azonos időpontban elfogyasztani a reggelidet, ebéded stb. Ügyelj arra is, hogy az első kávét ne éhgyomorra, kapkodva hajtsd fel, mert a benne lévő koffein izgatja a beleket!

Reggelire fogyassz magas rosttartalmú élelmiszereket, például teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket és müzlit, aztán kb. 10 percig maradj ülve, pl. olvass újságot, vagy hallgass rádiót. Soha ne rohanj el otthonról teli gyomorral: bizonyára tapasztaltad már, hogy ha ideges vagy, sietsz és kapkodsz, azt a beleid is megérzik!

Borítókép: Shutterstock