Irtod a kertedből a tyúkhúrt? Szedd inkább és idd a teáját, mert ez a növény az epe doktora

A tyúkhúr rengeteg problémát tud okozni a mezőgazdászok számára, ugyanis kedveli a nitrogénben gazdag talajt, gyorsabban csírázik, mint a gabonafélék, és képes kipusztítani a búzát és az árpát. A gyökerét mélyen megveti a talajban, és évtizedeken át képes csírázni. A gazdák tehát nem kedvelik, ellenben a kis kertekben igazán hasznossá válhat, hiszen nemcsak szépek a virágai, de gyógyító erővel is bír a tyúkhúr.

Milyen gyógyhatása van a tyúkhúrnak?

• A tyúkhúr az epe doktora, ugyanis segíti az epe- és a veseműködést, tisztítja a májat, a teája kőoldó hatású.
• Csökkenti a vér koleszterinszintjét.
• Segít mérsékelni az emésztési bajokat, csökkenti a gyomorsavat.
• Serkenti a vérzsír bontását, ezért hatékony segítség lehet fogyókúra során is.
• Antiszeptikus tulajdonsága miatt légúti betegségek, köhögés, tüdőbaj enyhítésére is jó.

Hogyan készülhet tea a tyúkhúrból?

Az Agroinform cikke idéz egy régi receptet, mely szerint a tyúkhúr föld feletti részét a virágzáskor kell összegyűjteni, és vékony rétegben kiterítve kell megszárítani. Tea készülhet friss vagy szárított növényből is. Friss tyúkhúrból egy csokorral tegyél a bögrébe és forrázd le, a szárított növényből egy evőkanálnyi kell, és erre kerüljön a kb. 3 dl forró víz. A leveleket 15 percig áztasd, majd szűrd le.

Hogyan igyuk a tyúkhúrból készült teát?

A teát reggelente éhgyomorra fogyaszd, ízesítés nélkül. Az epeműködés javítására a Györgytea szerint naponta egy csészével érdemes inni étkezés előtt, és ugyancsak ez az ajánlott adag, ha a sikeres fogyókúrát szeretnéd támogatni. A napi egy csésze teát nem érdemes meghaladni, mivel hasmenés, hányás jelentkezhet. Nem ajánlott a tyúkhúrtea fogyasztása 12 évesnél fiatalabb gyermek, valamint állapotos nők számára sem.

Salátaként is fogyasztható

A tyúkhúr íze állítólag hasonlít a spenótéra, ezért salátaként is fogyasztható, de leves vagy főzelék is készülhet belőle. Magas az A-, D- és C-vitamintartalma, kiváló vas-, kalcium-, kálium-, foszfor- és cinkforrás.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• ITT A SZEZON, MOST GYŰJTS AKÁCVIRÁGOT – SZÁMOS BETEGSÉG ELLEN BEVETHETED! >>>
• GALAJFŰ, A PAJZSMIRIGY DOKTORA: EZÉRT ÉRDEMES A TEÁJÁT FOGYASZTANI >>>
• AZ ORGONA NEMCSAK ILLATOS, HANEM CUKORBETEGSÉG, GYULLADÁS ESETÉN IS HATÁSOS >>>