Ha a szendvicsed a megfelelő összetevőkből válogatod össze, tökéletes választás lehet a nap közepére, ám gyakran előfordul hogy akár egy rosszabb hozzávalóval tönkrevághatod az egész ebéded.
Alacsony rosttartartalmával és magas glikémiás indexével a fehér kenyér az egekbe repíti a vércukorszinted, ami miatt sokkal hamarabb leszel majd éhes, és sokkal hamarabb leszel fáradt, mintha egy például egy teljes kiőrlésű kenyeret választottál volna.
Az, hogy mit raksz ebédnél a kenyeredre, nagyon is számít. Gondolj bele! Csupán egy evőkanál majonézben, amit a szendvicsedre kensz közel 100 kalória van, és mivel gyakorlatilag zsír, tápanyagban sem bővelkedik. Ezzel szemben, ha pestoval vagy guacamoléval helyettesíted, azzal egészséges zsírokat és vitaminokat szállítasz a szervezetedbe.
Míg a joghurtort általában egészséges ételként aposztrofáljuk, néhány fajtájuk tele van nyomva cukorral és hozzáadott szinezékkel. Ezzel szemben, te magad is elkészíthetsz egy isteni és laktató délutáni nasit, görög joghurttal, zabkásával, vagy némi gyümölccsel.
Noha jó választásnak tűnhet kitolni az ebédidőt pár müzliszelettel, a legtöbbenek nagyon alacsony a tápanyagtartalma, ezen kívül magas cukortartalmuk miatt, hamarabb jönnek az éhségrohamok és a fáradtság.
Ebéd utáni, diétás, somlóit helyettesítő desszertnek oké, de ebédnek nem!
Azt hiszem ezt nem is kell túlragoznunk. Alapvetően csak üres kalóriákat viszünk be vele a szervezetünkbe, semmi rost, semmi fehérje, csak a kalóriák. Nem segít abban, hogy hamar telítve érezd magad, nem tart sokáig éhség nélkül, magas sótartalma szintén káros számodra. Gondolj ezekre, ne arra, hogy sajnálatos módon milyen finom, és dobjon fel, hogy vannak a chipshez hasonló, finom és legfőképp egészséges nasik, amik szintén nem helyettesítik az ebédet, de legalább nem okoznak lelkiismeretfurdalást!
De hát a saláta egészséges, nem ?!
Sok ember úgy gondolja, hogy egy hatalmas adag saláta és egy kis natúr csirke majd eltelíti őket, de épp ellenkezőleg: még többet akarnak majd!
Az a probléma azzal, hogy ha valaki csak és kizárólag salátát és csirkét eszik ebédre, hiányzik majd az ételéből valami hasznos zsír vagy rost, ami a telítettség érzését elnyújtja. Dobj egy kis babot, avokádót vagy csicseriborsót a salátád tetejére, és megoldottad a problémát!
Igazából, nem ördögi étel, de egy nagy adag fehér tészta, bármiféle hozzáadott protein nélkül nem fogja megnyugtatni és eltelíteni a gyomrod a délután hátralévő részében. Ha a hagyomás tésztát teljes kiőrlésű tésztára cseréled, felturbózod némi hússal, és rengeteg zöldséggel, tuti, hogy kibírod a vacsoráig éhség nélkül!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.