Kilencvenhat éves korában 2022. szeptember 8-án a skóciai balmorali kastélyban elhunyt II. Erzsébet, az Egyesült Királyság királynője, a történelem második leghosszabb ideig hatalmon lévő uralkodója. A brit királynő állapota nemrég romlott meg, orvosai aggodalmuknak adtak hangot az uralkodó egészsége miatt, a hírre a királyi család tagjai is útra keltek Balmoralba, ahol II. Erzsébet az utóbbi hónapjait töltötte. Nagy-Britanniát és az egész világot megrázta a hír.
Darren McGrady, királyi család egykori séfje elárulta, hogyan étkezett az uralkodó, melyek voltak a kedvenc fogásai, és mi volt az, aminek a szagát sem bírta.
A Buckingham palota egykori séfje egy korábban adott nyilatkozatában elárulta, hogy van olyan alapanyag, amit egyszerűen tilos volt használni a konyhában: a fokhagyma.
„Soha nem szolgáltunk fel fokhagymás ételt a királynőnek, Fülöp herceg viszont szerette. Ha a balmorali kastélyban voltunk, és a királynő nem volt ott, akkor a hercegnek készítettünk fokhagymás steaket” - mesélte McGardy. Ha viszont a királynő az asztalnál ült, akkor tilos volt a fokhagyma. Erzsébetet ugyanis úgy nevelték, hogy ne egyen fokhagymát, nehogy egy váratlan találkozón fokhagymaszagú legyen a lehellete.
A királynő egyik nagy kedvence állítólag a tonhalas-majonézes szendvics volt, sok-sok uborkával. Azonban a kenyér héját nem nagyon kedvelte, ezért a szendvicseit a királyi személyzet legtöbbször héj nélkül szolgálta fel.
Hogy ne nézzék őt „majomnak”, a királynő csakis késsel-villával volt hajlandó banánt enni. Késsel levágta a gyümölcs alját és a tetejét, majd karikákra vágta, és villával elfogyasztotta.
Az nem meglepő, hogy a néhai Erzsébet királynő odavolt a friss gyümölcsökért, az viszont már annál inkább, hogy miben tálalták neki. „Az emberek azt gondolnák, a királynő mindig aranytányérokból, aranyevőeszközökkel eszik. Ez néha tényleg így van, de például Balmoralban egy sárga Tupperware dobozból falatozta a gyümölcsöket” - mesélte McGrady a brit Marie Claire-nek.
McGrady a Huffington Postnak az is elárulta, hogy a királynő nagy kedvence volt a csokis torta, amiből szinte naponta elfogyasztott egy keveset. „Általában vonattal utaztam Londonból a Windsori kastélyba, a félig megevett torta pedig jópárszor az ölemben pihent.”
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.