Zsemlegombóc
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Mézes-mustáros csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Farsangi szalagos fánk
Dubarry-csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus stíriai metélt
Vadas marha
Kijevi csirkemell rizibizivel
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Babgulyás
Krémes spenótfőzelék
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus kuglóf
Körömpörkölt csülökkel
Klasszikus grízgaluska leves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Káposztás tészta egyszerűen
Érdekességek

Esküvő torták krémjét nyalogatta gyerekként Görög Zita

Citromkrémet készített Görög Zita és Havas Dóra
Édesen szép az élet! Jól tudja ezt Havas Dóra is, aki ezúttal Görög Zitával közösen ragadott kötényt és fakanalat, legújabb, Álmaim cukrászdája című könyvének bemutatóján. Az édesszájú páros remekül kiegészítette egymást a konyhában, a kevergetés közben pedig gyerekkori történeteket is felelevenítettek, így az is kiderült miért várta annyira az esküvőket kislányként Görög Zita.

Havas Dóra és Görög Zita régóta kereste már az alkalmat, amikor közösen a konyhapult mögé állhatnak és együtt készíthetnek el valami finomságot. Dóra legújabb, Álmaim cukrászdája könyvének bemutatója erre remek alkalom volt, az édesszájú páros isteni citromkrémet készített, miközben gyermekkori sztorikat is megosztottak egymással.

„Már gyermekként is sok időt töltöttem a konyhában, volt saját kis gyúródeszkám, sodrófám és szaggatóm is, amikkel lelkesen segítettem anyukámnak például pogácsát sütni. Persze nem kellett sokat várni arra sem, hogy egyedül álljak neki süteményt készíteni, az első próbálkozásom egy amerikai csokis keksz volt, amivel az aktuális szerelmemet szerettem volna elkápráztatni. Később kiderült, hogy mivel ő bolti kekszen nevelkedett, nem jelentett számára túl sokat a házi süti, de nekem annál többet, egy igazi mérföldkő volt” – árulta el Dóra, akinek gyermeki lelkesedése a mai napig megmaradt.

Görög Zita elmesélte, gyerekkorában nem kellett messzire mennie, hogy egy kis édességre leljen. „A szomszédunk cukrász volt, akitől mindig isteni finom süteményeket kaptam. Rendszerint ő készítette a környék esküvőire is a tortákat, ezeket az alkalmakat pedig mindig nagyon vártam, mert a torta tetején lévő babák ruháit a lagzikat követően mindig megkaptam. De akkor is mindig önként jelentkeztem, ha éppen az előkészületeket követően a maradék krémet kellett kikanalazni a tál aljáról” – emlékezett vissza Görög Zita.

Dórának valóban egy álma vált most valóra, hogy kedvenc édességeinek receptjei könyvbe kerültek, és a sütemények, desszertek mellett alapanyagok elkészítését elleshetjük.

ELŐSZÖR KÓSTOLNAK MAGYAR ÉTELEKET AMERIKAI DIÁKOK >>>
EZT ESZI GYÖRGY HERCEG AZ ISKOLÁBAN >>>
DÖBBENETESEN LEFOGYOTT NIGELLA LAWSON: 4 RUHAMÉRET A KÜLÖNBSÉG! >>>
EZT AZ ÉTELT UTÁLJA II. ERZSÉBET! MÉG A KONYHÁBÓL IS KITILTOTTA >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.