Akik abban bíztak, hogy van valami könnyen beszerezhető csodaszer, amivel hamar elérhetővé válik az álomalak, csalódni fognak. A sztárszakácsnő a mértéktartás, és a kedvenc testmozgás megtalálásának a híve, ami szerinte segíthet az egészséges életmód és ezen keresztül az álomalak eléréséhez.
A szakácsnő úgy gondolja, nem tudja becsapni az agyát, elhitetve magával, hogy ő bizony szívesen jár edzőterembe. Az elve az, hogy olyan sportot kell találnia magának amit száz százalékos élvezni tud, különben képtelen lenne csinálni. Ő a jóga mellett tette le a voksát és igyekszik legalább három edzést beiktatni egy héten.
Nigella szerint, ha valaki diétázni szeretne, meg kell tanulnia, hogy ne vonjon meg magától minden kevésbé egészséges dolgot, mert egy idő után egyre jobban vágyik rá az ember és ez vezethet ahhoz, hogy egy pillanat alatt eltűnik egy tábla csoki, ami csak a bűntudatot hagyja maga után. Ha a szakácsnő csokirá vágyik, eszik egy falatot, úgy gondolja így nem fog egy következő éhségrohamban egy egész táblát befalni.
Egy csomó ember úgy gondolja, hogy a gabona nagyon rossz és egészségtelen dolog. Nigella nem tartozik közéjük. Ő abban hisz, hogy kis híján minden étel elkészíthető egy kicsivel egészségesebb változatban is. Igyekszik, hogy kialakítson egy tökéletes egyensúlyt, ami mind szellemileg mind fizikailag kielégítő számára.
Ha Nigella csökkenteni akarja a bevitt kalóriákat, nem szakít meg minden kapcsolatot a kalóriadúsabb ételekkel, inkább kevesebbet eszik belőle. Úgy gondolja, felesleges a kalóriamentes változatot választani az ételekből, inkább arra kell törekedni hogy megtanuljon az ember megállj parancsolni magának.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.