Kedves Tünde! Laktóz- és gluténérzékeny tagja is van a családomnak, és szeretnék olyan mindenmentes édességet készíteni, amiből mindenki ehet. Tudnál ajánlani egy ilyen receptet?
- Ajánlok egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető téli energiagolyót. Fogyaszthatjuk kávé vagy tea mellé vagy akkor, ha a vendégeinket szeretnénk elkényeztetni.
Hozzávalók:
10 dkg magozott datolya
10 dkg aszalt sárgabarack
10 dkg mazsola
5 dkg pirított pisztácia
5 dkg kesudió
1 csipet fahéj
2 ek méz
1-2 ek citromlé
Elkészítés:
Az aszalványokat késes aprítógépbe tesszük, majd az összes többi hozzávalókkal együtt tapasztható állagúra aprítjuk. A citromlé feltétlenül kell bele, mert nélküle nagyon tömény és édes. Ezután a gyümölcspépet kézzel jól összegyúrjuk, majd kis golyókat formázunk belőle. Kakaóporban vagy darált dióban megforgatva kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.