Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Minestrone recept
Minestrone
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Érdekességek

Ettől a titkos fűszertől lesz mennyei a sült csirke Gordon Ramsay szerint

Gordon Ramsay /Fotó: Shutterstock
A brit sztárséf TikTok csatornáján osztotta meg a sült csirke készítésével kapcsolatos titkát egy videó formájában. Ha azt gondolnád, hogy valamilyen profi Michelin-csillagos trükkben rejlik a megoldás, akkor bizony tévedsz. Ez a praktika egyszerűbb, mint hinnéd.

Gordon Ramsay a TikTokon osztott meg egy újabb kulisszatitkot, amit kedvenc sült csirkéjének elkészítésekor alkalmaz. A sztárséf már az elején kiemeli, hogy bizony semmi boszorkányságra nem kell gondolni, ugyanis véleménye szerint ennek a klasszikus fogásnak a titka nem más, mint a fűszerezés. Pontosabban egy bizonyos fűszer, amit Ramsay csirkehús sütését megelőzően, a felvert tojással való bekenés után használ. Ez pedig nem más, mint a szecsuáni bors - írja a Daily Meal.

@masterclass PART 1 | @Gordon Ramsay preps his Szechuan Roasted Chicken #roastedchicken #easychickenrecipe #wholechickenrecipe #cheftok #gordonramsayofficial #masterclass ♬ original sound - MasterClass

Erről az ősi kínai fűszerről egyébként azt kell tudni, hogy enyhén gyümölcsös íze van, ám amikor a nyelvvel érintkezik, egy igen különleges, nyelvzsibbasztó ízélményt kínál. Bátran párosíthatjuk vele a csilit is, hiszen a két fűszer találkozásakor kölcsönhatásba lépnek egymással, így a csípősség szempontjából is sokkal kellemesebb lesz a végeredmény.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.