Itt a farsang, áll a bál! A legjobb fánk receptek egy helyen

Kevesen tudják, hogy a farsang egykor a párkeresés időszaka volt. A lányok akkoriban fánkot sütöttek azoknak a fiúknak, akiket kiszemeltek maguknak. Később pedig, amikor komolyra fordult a dolog, a legények fánkocskának becézték a kedvesüket. Ha a fánkot közösen törte ketté a szerelemes pár, akkor szinte biztos volt, hogy közel az esküvő, hiszen az isteni desszert oldalán körbefutó szalag a karikagyűrű jelképének számított.

Már Mátyás király is fánkot kóstolt

Ismerünk olyan legendát is, miszerint a fánk Olaszországból származik. Egyes feltételezések szerint Aragóniai Beatrix magyar királyné közvetítésével került Mátyás király udvarára. Egyébként még számos érdekes történet kering a köztudatban a fánk megjelenéséről Európában, ám ezeket majd egy másik cikkben vesézzük ki. Most inkább átadjuk a terepet a legjobb fánk recepteknek.

„Frissen sül a farsangi fánk, kívül piros, belül foszlik, míg a vendég el nem oszlik. S aki panasszal van bajba, menjen a sóhivatalba!” - részlet József Attila: Étkek áradata című verséből.

1. SZALAGOS FÁNK >>>

2. Hagyományos KÉPVISELŐFÁNK >>>

3. KLASSZIKUS EKLER FÁNK >>>

4. NAGYMAMa farsangi FÁNKJA >>>

5. AMERIKAI FÁNK (ALAPRECEPT) >>>

6. CSÖRÖGE FÁNK >>>

7. GYORS TÚRÓFÁNK >>>

8. SÜTŐBEN SÜLT FÁNK – OLAJ NÉLKÜL! >>>

9. FARSANGI SZALAGOS FÁNK >>>

10. LEKVÁRRAL TÖLTÖTT FÁNK >>>

11. GYORS ALMAFÁNK >>>

12. SZABI A PÉK ISTENI FÁNKJA >>>

13. GLUTÉNMENTES FÁNK >>>

14. 10 PERCES BÖGRÉS FÁNK >>>

15. PILLEKÖNNYŰ FÁNK RECEPT >>>

Ajánljuk még:

• A TÖKÉLETES SZILVÁS GOMBÓC TITKA: ÍGY NEM FOG SZÉTESNI ÉS NEM LESZ KŐKEMÉNY >>>
• 7 ISTENI TÚRÓS PALACSINTA, AMIBŐL NEM LEHET ELEGET KÉSZÍTENI >>>
• KLASSZIKUS KARDINÁLIS SZELET, A HABOS-KRÉMES SÜTEMÉNYEK CSÁSZÁRA >>>