Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Minestrone recept
Minestrone
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Kakukkfű

Receptek kakukkfű hozzávalóval

Leírás

A kakukkfű az egyik legkedveltebb alapanyag a francia konyhában, előszeretettel használják többféle ételhez is ezt a növényt. Az angol konyha is átvette ezt a rajongást. A kakukkfű nemcsak kiváló fűszernövény, hanem gyógynövény is. A belőle készült tea enyhíti a torokfájást, és a köhögést, valamint emésztési zavarokban is segíthet. A kakukkfű teát hölgyek is gyakorta használjuk havi panaszaik csökkentéséhez. Persze a sütéshez, főzéshez is hasznos fűszerként: nemcsak a  provance-i fűszerkeverék kihagyhatatlan része, hanem a báránysülteké is.

Mikor vedd?

A kakukkfű szezonja alapvetően májustól novemberig van, de szárított fűszerként egész évben beszerezhető.

Hogyan tárold?

A szárított kakukkfű fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen érdemes tárolni. A frissen szedett kakukkfű megfelelően csomagolva néhány napig tartható el hűtőben.
Tápérték(100 g)
276 kcal Energia
7.4 g Zsír
26.9 g Szénhidrát
9.1 g Fehérje
Kakukkfű receptek (1785 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.