A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Az eredeti Baklava  recept
Az eredeti Baklava
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Mirinda-szelet recept
Mirinda-szelet
Mákos guba  recept
Mákos guba
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Karaj

Receptek karaj hozzávalóval

Leírás

A karaj a sertés soványabb része. Megkülönböztetünk rövid és hosszú karajt. Csonttal és csont nélkül is vásárolható a hentes üzletekben, pultokban. Általában szeletekre vágva kínálják. Ezt a húsfélét, éppen amitt, hogy soványabb és nem nagyon tartalmaz zsírt, könnyű kiszárítani, ezért nagyon nem mindegy, hogy sütjük meg. Lehet rántani, de sokan baconbe tekerve sütik meg. Alufóliával lefedve, egyben is süthető.

Mikor vedd?

Az egyik leggyakoribb húsféleség, egész évben kapható a hentesüzletekben, és az élelmiszer láncok húspultjaiban.

Hogyan tárold?

A vásárlást követően hűtőszekrényben tárolható, de néhány napon belül fel kell használni. Mélyhűtőben 2-3 hónapig is eláll. A kiolvasztást követően ugyanakkor azonnal fel kell használni, nem fagyasztható vissza.
Tápérték(100 g)
155 kcal Energia
6.9 g Zsír
0 g Szénhidrát
21.6 g Fehérje
Karaj receptek (640 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.