A legfinomabb gesztenyekrémleves recept
A legfinomabb gesztenyekrémleves
Forralt bor egyszerűen recept
Forralt bor egyszerűen
Zserbó – az eredeti recept recept
Zserbó – az eredeti recept
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Pihe-puha mézeskalács recept
Pihe-puha mézeskalács
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Franciasaláta (alaprecept) recept
Franciasaláta (alaprecept)
Lencsefőzelék recept
Lencsefőzelék
Kaszinótojás franciasalátával recept
Kaszinótojás franciasalátával
Fanta szelet egyszerűen recept
Fanta szelet egyszerűen
Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Diós és mákos bejgli egyszerűen
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Mákos guba  recept
Mákos guba
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Világkonyha

Tökéletes indiai vajas csirke, mindössze 30 perc alatt!

indiai vajas csirke
Ha te is odavagy az indiai, igazán fűszeres ízekért ez a te recepted lesz! Hihetetlenül puha hús, krémes szaft, pikáns ízek! Kell ennél több?

Hozzávalók:

A markánsabb ízek kedvelői duplázhatják a fűszer mennyiségeket!
A páchoz:
25 dkg natúr joghurt
3 gerezd fokhagyma (zúzott)
2 cm gyömbér (aprított
1/4 teáskanál pirospaprika
1/8 tk őrölt koriander
1/4 tk őrölt római kömény
1/4 tk garam masala
1 csipet só
1 ek limelé

A csirkéhez:
2 ek földimogyoróolaj - Shan' shi
50 dkg csirkemell
10 dkg vaj

bors
1/2 tk fűszerpaprika
1/2 teáskanál garam masala
1 doboz paradicsomkonzerv (2-3 dl)
1/2 dl kókusztej - Shan' shi

Elkészítés:

A pác hozzávalóit összekeverjük, és beleforgatjuk a feldarabolt csirkemellet, majd 1-2 órát állni hagyjuk. Ezután felhevített olajban készre sütjük a bepácolt csirkét, majd kivesszük az edényből és félretesszük.

Ugyanabban az edényben (amiben a csirke sült) felolvasztjuk a vajat, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és garam masalával.

Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, beletesszük a csirkét, és meglocsoljuk kókusztejjel. Összeforraljuk, néhány percig főzzük, majd rizzsel tálaljuk.

KÉSZÍTS OTTHON SZEZÁMMAGOS CSIRKÉT >>>

PADLIZSÁNOS THAI PIRÍTOTT TÉSZTA HÁZILAG >>>

ZÖLDSÉGES PIRÍTOTT TÉSZTA EGYSZERŰEN, HÁZILAG >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.