Tomi kedvence: aszalt szilvával töltött csirkemell burgonyapürével sütve
Profiterol alaprecept
Mátrai borzaska
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Joghurtos kanalas fánk
A legjobb palacsintatészta
Kapros tökfőzelék virslivel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Egyszerű csilis bab
Hagyományos resztelt csirkemáj
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Legényfogó leves
Finomfőzelék
Egyszerű pizzatészta
Rakott zöldbab darált hússal
Krémes spenótfőzelék
Madártejszelet
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mézes-mustáros csirkemell
Paprikás csirke
Fűri Tamás, a csongrádi Bárka Étterem tulajdonosa és a La Casa Ristorante konyhafőnöke a Séfek séfe című műsorban már bizonyította, hogy egy igazi profi, aki mennyei fogásaival a zsűrit is rendszeresen elkápráztatta. Most pedig a Mindmegette konyhájában alkotott: az egyik nagy kedvencét, aszalt szilvával töltött csirkemellet készített krémes burgonyapürével sütve. A nagymamájánál sokszor ették ezt ebédre, és az egész család imádta. Szerintünk nálatok is sikere lesz, brutálfinom!
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
só
5 dkg feketeerdő sonka
10 dkg aszalt szilva
10 dkg reszelt mozzarella
olaj
10 dkg vaj
2,5 dl 20%-os tejföl
2,5 dl állati eredetű tejszín
bors
A burgonyapüréhez:
50 dkg burgonya
25 dkg vaj
1 dl tej
1 dl tejszín
só
bors
AZ ASZALT SZILVÁVAL TÖLTÖTT CSIRKE BURGONYAPÜRÉVEL (TOMI KEDVENCE) PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD! >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu