Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Farsangi szalagos fánk
Mákos guba
Tárkonyos csirkeraguleves
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kapros tökfőzelék virslivel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Hagymás rostélyos
Epres blondie
Klasszikus grízgaluska leves
Babgulyás
Dödölle - az eredeti recept
Csupacsokis brownie
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Praktikus

Ha erre az egy dologra figyelsz, akkor jövőre a te kertedben is rengeteg medvehagyma lesz

Medvehagyma / Fotó: Shutterstock
Ha te is szeretnél medvehagymát termeszteni, akkor nyugodtan vágj bele, ugyanis a kertben is remekül érzi magát, viszonylag gyorsan szaporodik, és a szeptember a legjobb az ültetésre.

Az utóbbi időszakban a medvehagyma rendkívül népszerű lett, ami nem is csoda, hiszen amellett, hogy nagyon egészséges, az íze is egészen különleges: kicsit hasonlít a fokhagymára, kicsit pedig a snidlingre. A népszerűségnek viszont ára is van, ugyanis a medvehagymát olyan mértékben gyűjtik és forgalmazzák, hogy vannak helyek, ahol védelemre szorul – olvasható Bálint gazda honlapján.

A kiskertekben is megterem a medvehagyma / Fotó: Shutterstock
A kiskertekben is megterem a medvehagyma / Fotó: Shutterstock

Védett területen nem szabad gyűjteni!

"A legfontosabb, amit a medvehagymával kapcsolatosan tudni kell, hogy bár maga a növény nem védett, de védett területeken nem szabad gyűjteni, ez egy általános szabály. A napi leszedhető mennyiség egyébként, személyenként 2 kilogramm, ez saját felhasználásra vonatkozik. Ha valaki kereskedelmi céllal akar gyűjteni, az már teljesen más megítélés alá esik, akkor a terület tulajdonosával kell megállapodni, tőle kell engedélyt kérni" – mondta a HírTV egyik riportjában Pellinger Attila, a Fertő-Hanság Nemzeti Park természetmegőrzési osztályvezetője.

Most kell elültetni

Jó hír azonban, hogy a kiskertekben is lehet medvehagymát termeszteni. Ehhez érdemes tudni, hogy a növény a humuszban gazdag, meszes talajt kedveli, emellett árnyékos, kevésbé meleg környezetben érzi a legjobban magát. Apró hagymáit pedig most, szeptemberben kell elültetni. Kedvező körülmények között a medvehagyma gyorsan elszaporodik, magvait a hangyák is terjesztik.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.