Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Szilvalekváros tepertős papucs recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Puncstorta  recept
Puncstorta
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Praktikus

Tapadásmentes serpenyő megmentése: ezzel a trükkel ismét nem fog letapadni benne semmi

Tapadásmentes serpenyő megmentése: így lesz újra használható /Fotó: Shutterstock
A tapadásmentes serpenyők rendkívül hasznosak, hiszen kevés zsiradék felhasználása mellett lehet finomat készíteni benne. Egy idő után, sőt akár a gépi mosogatás hatására a serpenyő elveszti tapadásmentességét, és még a legegyszerűbb fogások, egy tükörtojás elkészítése is rémálom lesz.

A tapadásmentes serpenyők nagyon hasznos konyhai eszközök, bennük rántottát, tükörtojást, natúr vagy roston sült húsokat, pirított zöldségeket is játszi könnyedséggel lehet elkészíteni. Nem tapadnak le a húsok, a zöldségek, mégis alaposan átpirulnak, ráadásul a tapadásmentes serpenyő tisztítása is gyerekjáték. Mégis, a mosogatás során követhetjük el a legnagyobb hibákat, amik tönkreteszik a serpenyő tapadásmentes bevonatát.

Tapadásmentes serpenyő megmentése: így lesz újra használható /Fotó: Shutterstock
Tapadásmentes serpenyő megmentése: így lesz újra használható /Fotó: Shutterstock

Hibák, amik tönkreteszik a tapadásmentes serpenyő bevonatát

A tapadásmentes serpenyőket csakis kézzel, puha szivaccsal szabad elmosogatni, tilos kefével, dörzsiszivaccsal durván nekiesni, és ugyanígy nem ajánlott a súrolószerek használata sem. A tapadásmentes serpenyőket nem szabad hosszú időre beáztatni, vagy egész éjszakán át a mosogató aljában hagyni, ugyanis hosszú távon ezek is károsítják a bevonatot.

Sütés-főzés során kerüljük az extrém magas hőmérsékletet, valamint a fém eszközök használatát, ezek helyett váltsunk fából vagy hőálló műanyagból, szilikonból készült eszközökre.

Hogyan lesz újra tapadásmentes a serpenyő?

Egy interneten terjedő trükk szerint a már nem funkcionáló tapadásmentes serpenyőt újra tapadásmentessé tehetjük, ha sót hevítünk benne. A videóban az látható, hogy a serpenyőt először kézzel, mosogatószerrel megtisztítják, majd elöblítik.

Ezután a gázra kerül a serpenyő és egy nagy adag konyhasót öntenek bele és ezt kezdik hevíteni, egészen addig, amíg halványan barnás színe nem lesz a sónak. A sót ezután kiöntik, majd egy nedves papírtörlővel tisztára törlik a serpenyőt, ami így használatra is kész.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.