Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Praktikus

Unod a hagyományos rántott húst? 5 szuper alternatíva panírozáshoz

Rántott hús magos bundában /Fotó: Shutterstock
Feldobnád egy kicsit a rántott húst (rántott gombát, rántott sajtot…)? Nem csak a liszt, tojás zsemlemorzsa kombináció létezik. Mutatunk néhány egyszerű és remek ötletet.

Borssal megbolondítva

Itt még nem térünk el olyan nagyon a hagyományos panírtól, viszont hozzáadunk némi borsot, ami máris sokat változtat a végeredmény ízén. Tehát az összetevők: liszt borssal, tojás, és zsemlemorzsa. Érdekesség, hogy az angolok olajjal és/vagy vízzel habosra keverik a tojást, hogy levegősebb, könnyedebb panírt kapjanak. Érdemes lehet ezt is kipróbálni!

Sörös változat

A sörtészta olyan, mint a palacsintatészta, csak szóda, tej vagy víz helyett sör kerül bele. A sörrajongók biztos örülni fognak neki, hogy a kedvenc italuk a tányéron is jelen van, de az ételnek nem lesz sör íze, így bárki bátran fogyaszthatja. A végeredmény kevésbé lesz morzsás, mint a hagyományos panír.

Kókuszos kabát

Finom, tápláló és egészséges. Igen, a kókuszról van szó. Lehetséges, hogy eddig nem gondoltad, hogy akár ízletes, diétás panírt is készíthetsz belőle, pedig nagyon egyszerű! A menet a szokásos: forgasd meg a húst, vagy amit éppen rántani akarsz, először lisztben, majd tojásba, és végül zsemlemorzsa helyett kókuszreszelékben. Ha extra kókuszosan vagy épp extra egészségesen szeretnél étkezni hagyományos zsír vagy olaj helyett használhatsz kókuszzsírt is a kisütéshez.

Pelyhekkel borítva

Egy másik egészséges és különleges alternatíva a panírozáshoz a kukoricapehely. A menet ugyanaz, liszt, tojás, és végül kukoricapehely. Nem, nem olyan lesz, az íze, mintha kukoricapelyhet ennél hússal. Annál sokkal finomabb. Érdemes kipróbálni!

Magos bunda

Az is nagyon feldobhatja a panírt, ha zsemlemorzsa helyett magvakat használunk. Lehet szezámmag, mandula, mogyoró, dió... Használhatunk egyfélét, vagy mixelhetjük is, mindenkinek ízlése szerint. Így egészen biztosan nem egy szokványos ízű rántott szeletet kapunk, hanem egy igazán különlegeset.

15 RÁNTOTT ÉTEL, AMI NÉLKÜL NINCSEN VASÁRNAPI EBÉD>>>

11 VARIÁCIÓ RÁNTOTT CSIRKÉRE - AZ EXTRA ROPOGÓSTÓL A LISZTMENTES PANÍRIG>>>

10+1 ÉTTEREM, AHOL AZ ORSZÁGBAN LEGFINOMABB A RÁNTOTT HÚS>>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.