Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Minestrone recept
Minestrone
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mirinda-szelet recept
Mirinda-szelet
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Promóció

A torma 5 jótékony hatása, ami miatt a téli időszakban is érdemes fogyasztani

Philadelphia
Már őseink is ismerték a torma pozitív élettani hatásait, ennek ellenére napjaink magyar háztartásaiban csak húsvétkor használjuk ezt a nagyszerű növényt. Pedig számtalan pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amely sokat segíthet szervezetünknek. Azoknak, akik a csípőssége vagy a macerás előkészítése miatt száműzték eddig a tormát, idén a Philadelphia elhozta a megoldást. Új, tormás ízű krémsajtjában a jellegzetes csípős ízt a lágy krémsajt kiválóan ellensúlyozza. A torma pucolásával és reszelésével pedig nem kell bajlódni. Összeállításunkból most megtudhatod, milyen jótékony hatásai vannak ennek a jellegzetes növénynek, ami miatt a téli időszakban, az ünnepek alatt is érdemes tormás ételeket fogyasztanod:
Magas a vitamintartalma

A torma jelentős C-vitamin forrás, gazdag káliumban, nátriumban, magnéziumban, kálciumban, valamint hasznos ásványi anyagokban, flavonban, mustárolajban és glikozidokat is tartalmaz. Naponta egy kis adag fogyasztása is már fedezi a napi vitaminszükségletet, ami nagy segítségünk lehet a téli hideg hónapokban a kimerült szervezet tartalékainak feltöltésében.

Nagyszerű baktérium- és vírusölő, gyulladáscsökkentő

Egy igazi antibakteriális zöldség, gomba- és vírusölő tulajdonsággal bír, hatása a kutatások szerint akár fél napon át is tarthat. A benne lévő hatóanyagoknak köszönhetően erősíti az immunrendszert, hatékony gyulladáscsökkentő, segíti a szervezeten belüli gyulladások leküzdését.

Segít a nátha és a torokgyulladás tüneteinek csökkentésében

A torma csípős illóolajának belélegzése tisztítja a légutakat, csillapítja a náthás tüneteket, enyhíti a torokgyulladást, nagyszerű köhögéscsillapító, valamint a különböző hörghurutos betegségeket is kezelhetjük vele.

Serkenti az emésztést, segít a méregtelenítésben

A tormában lévő glukozinolát erősíti a májat, és segíti a szervezetet a méregtelenítő folyamatban. A test ilyenkor megszabadul a felgyűlt, felesleges salakanyagoktól, kitisztul és ellenállóbb lesz a kórokozókkal szemben. A tormás Philadelphia krémsajt nemcsak a diétába illeszthető be nagyszerűen, hanem a karácsonyi menü kiváló kiegészítője, hiszen tökéletes húsételek, halak mellé, de kiváló húsos piték és sós sütemények alapjának. A tormában található enzimek pedig segítik az emésztést és csökkentik a puffadásos tüneteket.

Alacsony a kalóriatartalma, de magas a rosttartalma

Nagyon alacsony a kalória-, de magas a rosttartalma, tele van vitaminnal, ásványi anyaggal. 50 gramm tormában csupán 25 kalória van, 5 gramm szénhidrát, 1,5 gramm rost és 0,5 gramm fehérje van, így fogyókúrák során fogyasztása különösen javasolt. Ha a karácsonyi menübe is szeretnél egészséges fogásokat becsempészni nem kell mást tenned, mint a húsos ételt feldobnod egy könnyű salátával, amelynek dresszingjéhez keverj egy kanál tormás Philadelphia krémsajtot vagy készíts egy egészséges tormás sütőtökkrémlevest.

Tormás sütőtökkrémleves

A sütőtököt hámozd meg, majd vágd félbe. A magokat egy kanál segítségével távolítsd el. Kockázd fel és apríts fel egy fej vöröshagymát. Lábasban olajon pirítsd le a hagymát és a felkockázott sütőtököt, majd öntsd fel 1 dl fehér borral és annyi vízzel, hogy ellepje. Ízesítsd két csipet sóval, egy evőkanál mézzel, majd, amikor a sütőtök megpuhult, a főzővízből vegyél ki 1 dl és keverd el fél doboz tormás Philadelphia sajtkrémmel. A keveréket öntsd a levesbe és botmixer segítségével turmixold krémesre. A Komplexebb ízélményért, tökmaggal tálald.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.