Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Érdekességek

Itt a Pöttyös új dobása: pumpkin spice, azaz fűszeres sütőtök ízű Túró Rudit dobtak piacra

Pumpkin Spice Túró Rudi, fűszeres-sütőtökös édesség a Pöttyös új dobása /Fotó: Pöttyös
Amerikában minden ősszel hódítanak a sütőtökös, és kiváltképp a fűszeres-sütőtökös ízű ételek és italok. Olyan különleges ízvilág ez, mint amilyen mondjuk a mézeskalács vagy a forralt bor karácsonykor, és egyre inkább lesz ismert és keresett dolog idehaza is minden, amibe a pumpkin spice fűszer kerül.

A pumpkin spice fűszer kerülhet süteményekbe, ízesítheti a kávénkat, sőt most már a magyarok kedvenc desszertje, a Túró Rudi is megtalálható ilyen különleges változatban. A Pöttyös nemrég ugyanis piacra dobta a limitált kiadású, őszi túródesszertjét, a fűszeres-sütőtökös ízű Túró Rudit.

Pumpkin Spice Túró Rudi, fűszeres-sütőtökös édesség a Pöttyös új dobása /Fotó: Pöttyös
Pumpkin Spice Túró Rudi, fűszeres-sütőtökös édesség a Pöttyös új dobása /Fotó: Pöttyös

Hol kapható a pumpkin spice Túró Rudi?

A Pöttyös tájékoztatása szerint az új, limitált kiadású őszi termék, a Pumpkin Spice Túró Rudi országszerte, az összes nagyobb üzletlánc kínálatában megtalálható. A Spar, a Tesco, a CBA és az Auchan boltjaiban vélhetően már a napokban kikerültek a fűszeres-sütőtökös túródesszertek, melynek ára 300 forint körül mozog, de ez boltonként eltérő lehet. A termék a normál ruditól eltérő, óriás kivitelben kerül forgalomba, a súlya pedig 62 gramm.

Így készül a pumpkin spice latte házilag!

A sütőtökfűszeres kávéhoz pár alapvető fűszerre lesz csak szükség. A pumpkin spice ízesítést fahéj, gyömbér és szerencsendió kombinálásával érhetjük el, de persze lehet turbózni szegfűszeggel, szegfűborssal és kardamommal is. Emellett nem hiányozhat maga a sütőtök sem, ami püré formájában kerül a kávéba. Az elsőre furcsa íz a csípős fűszerek miatt igazán melengető, a hűvös időben melegítő hatású kávét eredményez. Íme a recept, ha otthon elkészítenéd a pumpkin spice lattét!

Sütőtökös fűszeres latte, íme a recept /Fotó: Shutterstock
Sütőtökös fűszeres latte, íme a recept /Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 2 tk. sütőtökpüré
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet őrölt gyömbér
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 30 ml espresso
  • 2,5 dl tej

A tetejére:

  • tejszínhab
  • fahéj

Elkészítés:

  1. A sütőtökpürét egy bögrébe tesszük.
  2. Hozzákeverjük a fahéjat, a gyömbért és a szerecsendiót. Ráöntjük a kávét.
  3. A tejet lassú tűzön addig melegítjük, amíg habos nem lesz, majd a bögrébe öntjük.
  4. A tetejére ízlés szerint tejszínhabot tehetünk, megszórhatjuk fahéjjal vagy sütőtök fűszerkeverékkel.

A sütőtök jótékony egészségügyi hatásai, ezért érdemes ősszel gyakran fogyasztani

A sütőtök tele van vitaminokkal, mint például A-, és C-, E-, B2-vitaminnal. Tartalmaz magnéziumot, vasat, a kalóriatartalma pedig viszonylag alacsony. A sütőtöknek magas az antioxidáns-tartalma, ezért segít erősíteni az immunrendszert. A benne található béta-karotin jó hatással van a látásra, segítségével lassítható az időskori látásvesztés, sőt emellett a szívünk egészségét is segít megőrizni. A sütőtök megvédhet a rossz koleszterintől, magas a kálium-, a C-vitamin- és a rosttartalma, így hozzájárul ahhoz, hogy jobban dolgozzon a szívünk.

Nem minden túró rudi, ami annak látszik!

Túró rudi, túródesszert vagy desszertkészítmény, ilyen megnevezéssel is találhatunk édességeket a boltban. A népszerű kiskereskedelmi láncok a nagy márkák mellett kínálják a saját címkével és csomagolással ellátott túródesszerteket is. Hiába tűnik azonban minden ilyen élelmiszer túró rudinak, nem mindegyik az valójában. Előfordulhatnak olyan, a túró rudira hasonlító termékek, melyekbe nem is túró, hanem csak tejalvadék kerül. Az ilyen túró rudi formájú terméket nem véletlenül nevezik csak desszertkészítménynek.

Borítókép: Pöttyös

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

Hiba történt a kommentek betöltése közben.

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.